Unser Hofladen in Leipzig und Graditz
In unseren Hofläden in Leipzig-Liebertwolkwitz und Graditz bieten wir Hereford-Elbweidefleisch zum Verkauf an. Wir empfehlen Ihnen eine Vorreservierung! Zudem bieten wir Liefermöglichkeiten für das Stadtgebiet Leipzig an.
Nächster Verkauf in Leipzig Liebertwolkwitz am Donnerstag, den 4.3.2021 von 11-19 Uhr
In Pülswerda (ca. 2,5 km von Graditz), am Freitag, den 5.3.2021 von 14-17 Uhr (Landgut Neue Elbe)
Unsere Verkaufsorte
Hofladen Leipzig, Zum Rosengarten 1, 04288 Leipzig / Auf googleMaps anschauen
Hofladen Pülswerda (bei Graditz) , Am Schloßpark 9 04886 Pülswerda (Gemeinde Arzberg)https://goo.gl/maps/TX2F1AMmRPCvNeTU9
AKTUELLES ANGEBOT
Herefordrinder (2 Bullen 24 Monate,) 16 Tage am Knochen gereift, danach vakuumverpackt
Hereford-Knacker 100% Rind! (kein Schweinefleischanteil) – 1,67 Euro je 100 g
gereifter zarter Rinderbraten 1-2 kg Stücke (Keule, Schulter oder Nacken) / 1,57 Euro je 100g
NEU Gulasch geschnitten – ca. 700g / 1,57 Euro je 100g
Tafelspitz/Bürgermeisterstück 1,77 Euro je 100 g
Flanksteak 1,86 Euro je 100 g
Hereford Beinscheiben 1,13 Euro / 100g tiefgefroren
Hereford Hackfleisch 1,06 Euro / 100g tiefgefroren zu 300/500g Paketen, max.12%Fettanteil
HEREFORD BURGER HACKFLEISCH – vorgewürzt mit Pfeffer und jodfreiem Salz – idealer
Fettanteil für Burgerfleisch ca.15-20%, 1,27 Euro/100g tiefgefroren zu 300/500g oder bereits
vorgeformt: 5 x ca. 120 g Pads (Klopse) tiefgefroren
Roastbeef ca. 1-1,5 kg Stücke 2,89 Euro je 100 g
Entrecôte ca. 1-1,5 kg Stücke 3,09 Euro je 100 g
Hüftsteak ca. 0,5-1,5 kg Stücke 2,40 Euro je 100 g
Kammsteak ca. 1-1,5 kg Stücke 2,31 Euro je 100 g
Filet ca. 1- 1,5 kg Stücke 4,17 Euro je 100g
Fleisch-/Brüh- und Markknochen (3,40 Euro bzw. Markknochen 7,40 Euro je kg – Knochen
und Fleisch tiefgefroren)
Hereford-Grillbratwurst und Rindsbockwurst aus Hereford-Rind (kein Schweinspeckanteil) –
1,47 Euro je 100 g (mit 5 oder 10 Stück verpackt)
Hereford-Rinds-WIENER aus Hereford-Rind (kein Schweinspeckanteil) – 1,67 Euro je 100 g
Hereford Salami – mediterran – luftgetrocknet, ca. 25% Speckanteil – 2,60 Euro je 100g
Hereford Jagdwurst – 100% Elbweiderind – 1,57 Euro je 100g
Wieder da: Salami – klassisch, luftgetrocknete Salami aus 100% Rind (kein Schweinefleisch,
wie sächsische Salami gewürzt) – 2,60 Euro je 100g
feine Rinder-Leberpastete mit 48% Elbweiderind-Leberstückchen – 2,45 Euro im 150g Glas
grobe Rindsleberwurst – 2,45 Euro im 150g Glas
NEU Elbweiderind Corned Beef / Kraftfleisch 2,45 Euro im 150g Glas
Rouladen vom Elbweiderind (Ober- und Unterschale) – 1,82 Euro je 100g
NEU Grillpaket L: 5 frische Grillwürste/500g Burgerhack(*o. 5 Pads a 120 g)/5
Burgerbrötchen, 16,19 Euro
NEU Grillpaket XL: 10 frische Grillwürste/1000 g Burgerhack (*o. 10 Pads a 120 g)/10
Burgerbrötchen für 28,95 Euro)
BBQ Rindernackensteaks in selbstgemachter BBQ-Sauce, sanft vorgegart, 5 Stück, 1,62
Euro/100 g
BBQ SPARERIPS in selbstgemachter BBQ-Sauce, sanft vorgegart, 0,8-1,2 kg, 1,32 Euro/100 g
Bitte reservieren Sie Ihr individuelles Hereford-Paket, bestehend aus Braten/Grillfleisch, Wurst und Knacker/Salami.So empfehlen wir Ihr Elbweiderind-Paket zusammenzustellen:
- 1-1,5 kg gereiftes Hereford Rindfleisch nach Wahl und Verfügbarkeit
- Hereford – Rohwurst (Salami bzw. Knacker) mind. 500 g
- Hereford – Brühwurst (Hereford-Grillwurst bzw.Rindsbockwurst) mind. 500 g